Vojvodina, kao jedan od najplodnijih regiona Srbije, predstavlja pravu riznicu kada je reč o prirodnim resursima i proizvodima, među kojima je i med. Pčelarstvo je u Vojvodini duboko ukorenjeno i decenijama unazad predstavlja važan segment poljoprivrede. U nastavku ćemo se upoznati sa nekim od najčešćih vrsta meda koje možete pronaći u Vojvodini.
- Bagremov med: Ovaj med je svetle boje, blagog ukusa i veoma je popularan širom Srbije. Bagrem cveta u proleće i pruža nektar od kojeg pčele prave ovu dragocenu slatkoću.
- Suncokretov med: Vojvodina je poznata po svojim prostranim poljima suncokreta. Med od suncokreta ima izraženiju žutu boju i specifičan ukus, koji se nekima može činiti malo gorčim u poređenju s drugim vrstama meda.
- Lipa: Med od lipe je tamniji, s izraženim mirisom i ukusom koji podseća na samu lipu. Pored toga, veruje se da ima mnoge lekovite osobine.
- Livadski med: Ova vrsta meda je mešavina nektara sa raznih livadskih cvetova. Zbog toga, njegov ukus može varirati od tegle do tegle, ali uglavnom je slađi i ima bogatiji ukus.
Vojvodina je, zahvaljujući raznolikosti svoje flore, mesto gde se može pronaći mnogo različitih vrsta meda. Svaka od ovih vrsta ima svoje jedinstvene karakteristike i beneficije. Bilo da birate med za svoj doručak, kao lek ili samo kao poslasticu, Vojvodina sigurno ima nešto da vam ponudi.
